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冬瓜烧鸭腿

做菜达人@斯佳丽WH
冬瓜烧鸭腿是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“冬瓜烧鸭腿”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬瓜烧鸭腿。
冬瓜烧鸭腿

菜式简介
  冬瓜是夏季的常见蔬菜,可以利尿消肿,清热祛暑,??吃起来也清淡可口;而鸭肉营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。
  这么热的天气, 食欲不佳,不想喝汤,就来这道红烧菜吧,绝对让你的胃口大开。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鸭腿2根
冬瓜500克
辅助料
白糖适量
干辣椒适量
调味料
姜片适量
大蒜适量
小葱适量
油盐适量
八角适量
桂皮适量
花椒适量
胡椒粉适量

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