鸭腿冬瓜汤
鸭腿冬瓜汤是心语梦境分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“鸭腿冬瓜汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸭腿冬瓜汤。
菜式简介
鸭子是清补佳品。鸭肉不仅肉质鲜嫩肥美,营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸭腿1个
- 冬瓜适量
- 姜3-4片
- 葱2-3根
- 料酒3茶匙
- 鸡精1茶匙
- 胡椒粉1小勺
- 辅助料
- 清水适量