大葱爆黄鳝
大葱爆黄鳝是野地百合分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“大葱爆黄鳝”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的大葱爆黄鳝。
菜式简介
郁闷啊，这个菜谱发了三次都发布了，这是第四次了
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄鳝500克
- 辅助料
- 大葱一根
- 小辣椒适量
- 蒜头适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 红糖适量
大葱爆黄鳝的做法步骤
大葱爆黄鳝做法技巧/窍门/补充说明：
根据我的经验，少黄鳝最好不要放盐，用生抽代替，味道会有一股特有的浓香，而不会有一点的腥味。