红烧黄鳝
红烧黄鳝是mikit分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“红烧黄鳝”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧黄鳝。
菜式简介
路过菜市场，看到有新鲜的黄鳝，觉得还不错，就买了两条回来红烧着吃，两条小的才3两重，九块钱。本来想做煲仔饭的，不过出来买菜前已经开始煮饭了，就算了，做红烧也很不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄鳝2条
- 辅助料
- 蒜头大量
- 葱适量
- 生姜适量
- 调味料
- 酱油少许
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量