Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)
Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)是xlss分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)。
菜式简介
大家好哦，平时喜欢做饭，在中国非常喜欢这个网站，今天终于决定要和大家分享我的一些特色，这次给大家介绍的是Beef Stroganoff，不知道中文怎么说，查了翻译，可能叫“沙拉酱牛肉”吧。。。。。
希望大家喜欢！！！ :-)
Beef Stroganoff or Beef Stroganov (in Russian: Бефстроганов Befstróganov) is a Russian dish of sautéed pieces of beef served in a sauce with smetana or sour cream· From its origins in 19th-century Russia, it has become popular around the world, with considerable variation from the original recipe·
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉600克R
- 辅助料
- 酸奶100克R
- 洋葱2个
- 西红柿酱25克R
- 面粉1茶匙
- 黄油70克R
- 调味料
- 盐根据个人口味
- 黑胡椒粉根据个人口味
Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)的做法步骤
Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)做法技巧/窍门/补充说明：
Nota:
1· 牛肉最好顺着它的肌肉切，这样容易烂。
2· 不要放太多盐和酸奶。
3· 煮的时候，最好隔段时间看一看，水很容易会干的，这样会容易糊，所以要多看看！
菜谱标签：热菜