杂蔬炒咸肉
杂蔬炒咸肉是【阳儿乖乖】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂蔬炒咸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看着家里新剥的豌豆粒就琢磨着拿什么配它才好呢，想起冰箱里还有老家带的有机咸肉应该是个不错的搭配，于是便有了它。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 咸肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豌豆粒：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 洋葱：适量 | 青椒：适量 |
| 红椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 清汤酱油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |