莲藕咸肉草鸡汤
莲藕咸肉草鸡汤是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“莲藕咸肉草鸡汤”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕咸肉草鸡汤。
菜式简介
江南多藕，也习惯吃藕。莲藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。
用莲藕炖鸡，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效，有时候，加几片咸肉，那味道鲜中带咸，更是别具一格！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 草鸡半只
- 莲藕350克
- 咸肉60克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量