莲藕栗子糖水
莲藕栗子糖水是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“莲藕栗子糖水”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕栗子糖水。
菜式简介
春天吃莲藕的好处多,春天来了,天气难免有风干燥,对于女性朋友们不仅要注意减肥的效果,同时也要注意皮肤的保养。莲藕有着不错的效果,来看看为大家提供莲藕栗子糖水吧!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 莲藕600克
- 辅助料
- 栗子15个
- 葡萄干50克
- 调味料
- 冰糖适量
莲藕栗子糖水的做法步骤
莲藕栗子糖水做法技巧/窍门/补充说明:
1、生栗子剥皮时,栗子里边的皮如果不容易剥下来,可以放到水中浸泡一会儿就很容易剥下来了。
2、用白醋或柠檬浸泡莲藕是为了使炖出来的莲藕颜色白嫩。如觉得麻烦可以不泡。不影响汤的口感。
3、煮藕的时候不要用铁制容器,容易使食物发黑。
答配菜谱:莲藕与栗子的做法