地三鲜
地三鲜是木木和公仔分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“地三鲜”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的地三鲜。
菜式简介
经常在饭店吃这个菜，和东北人炒的差太远了！本来以为很好做，但是做出来的味道虽然不难吃，但完全不是人家的那个味儿，不过总体还可以吧！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 辣子两个
- 土豆两个
- 茄子1个
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜片三片
- 蒜瓣五瓣
- 调味料
- 豆瓣酱两勺
- 老抽少许
- 耗油少许
- 盐少许
- 水淀粉适量