博山烧锅
博山烧锅是蒋潇涵分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“博山烧锅”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的博山烧锅。
菜式简介
博山菜一个词：好吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉500克
- 猪蹄一个
- 鸡1只
- 豆腐500克
- 鱼500克
- 海带300克
- 辅助料
- 藕1节
- 大白菜1棵
- 虎皮鸡蛋6个
- 大葱适量
- 姜拍适量
- 调味料
- 花椒适量
- 八角适量
- 精盐50克
- 白糖30克
- 料酒10ML
- 醋200ML
菜式简介
博山菜一个词：好吃！