滑炒素三鲜
滑炒素三鲜是天山可可分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“滑炒素三鲜”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑炒素三鲜。
菜式简介
荷兰豆，别号荷仁豆、回回豆等，荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰盛。可做汤或炒食。就是价格很高，市场很少见的，一般做配菜比较多些，这素三鲜就以荷兰豆为主的，颜色亮丽，清脆可口。
荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。
经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 荷兰豆适量
- 胡萝卜适量
- 洋葱适量
- 辅助料
- 植物油适量
- 盐适量
- 淀粉适量
- 蚝油适量
- 姜适量
- 味极鲜适量
滑炒素三鲜的做法步骤
滑炒素三鲜做法技巧/窍门/补充说明：
胡萝卜最好焯一下，这样好炒熟
荷兰豆和洋葱都不可久炒
荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。