酱香茄条
酱香茄条是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“酱香茄条”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香茄条。
菜式简介
酱香茄子，让茄子融进酱香，配以蒜末调味，让人感受到的不仅仅是浓浓酱香。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 茄子一根
- 里脊肉三分之一段
- 辅助料
- 黄豆酱2匙
- 鸡蛋1个（只用蛋白）
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 水淀 粉适量
- 料酒适量
- 盐适量
菜式简介
酱香茄子，让茄子融进酱香，配以蒜末调味，让人感受到的不仅仅是浓浓酱香。