豉香牛肉饭
豉香牛肉饭是娅米厨房分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“豉香牛肉饭”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉香牛肉饭。
菜式简介
五一马上到啦,过了五一,就要进入立夏了,立夏一过,天气就会变得逐渐炎夏起来。最近虽然还未到夏天,但是空气不好,内心一烦闷,胃口就不好。食欲不振,饭量少,吃一点点不饱。吃习惯了米饭蔬菜,偶尔来一次口味重一些的的牛肉饭,的确是惊喜。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉糜200克
- 辅助料
- 葱各适量
- 姜适量
- 蒜末适量
- 豆豉2茶匙
- 小红辣椒若干个
- 调味料
- 辣椒豉油适量
- 草菇老抽1茶匙
豉香牛肉饭的做法步骤
豉香牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
大一点的超市一般能提供将你买好的肉搅成肉靡的服务,牛肉最好买有肥有瘦的最好吃。在做酱时,可稍多放一些油,味道会更好,不然会感觉比较干。
相关食材:牛肉