牛肉馅饼
牛肉馅饼是辽南蟹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“牛肉馅饼”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉馅饼。
菜式简介
早餐饼的七十二变【牛肉馅饼】
早餐饼变化无穷,慢慢的做慢慢的整理。
肉馅饼自然是少不了的。
因为头一天做了牛肉卷,馅料口感特别好,于是就又做了一次馅,用它来做饼子。
饼子其实很三随意,形状啊,个头啊,都没有固定做法,想怎么样就怎么样。
今天这个饼子真包起来了,因为馅比较多,整形后无法再擀开,就这样吧,也挺好呢,一个大大的锅饼,也很好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 开水适量
- 牛肉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 盐5克
- 生抽10克
- 料酒5克
- 糖3克
- 胡椒粉4克