农家菜也很美味----梅菜扣肉
农家菜也很美味----梅菜扣肉是依然美食分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“农家菜也很美味----梅菜扣肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家菜也很美味----梅菜扣肉。
菜式简介
在农家这是一道很平常的小菜,梅菜几乎是每家每户都腌的。在农村不比在城里什么都可以买,有时种菜也会来不及吃梅菜就成了“应急菜”。农民伯伯还是比较认可这道菜,现在不仅是农民伯伯认可还是每家每户都喜爱的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 梅菜400克
- 五花肉700克
- 辅助料
- 大蒜一小瓣
- 调味料
- 猪油50克
- 料酒30克
- 白糖15克
- 盐15克
- 鸡精8克
- 五香粉少许