柠香秋刀鱼
柠香秋刀鱼是包包变分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“柠香秋刀鱼”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠香秋刀鱼。
菜式简介
第一次吃到柠香秋刀鱼是在海南夜晚的海边烧烤店,点了好多烧烤,其中还点了两条烤秋刀鱼,秋刀鱼还配了切成两半的柠檬,当时并不知怎么吃,后来一问才知将柠汁挤在鱼肉上就可以吃了。好有意思的味道,酸酸甜甜的还带着清香的柠檬味,不但好吃,而且还解腻解鱼的腥味,那种味道让我深刻。今天又找回那种味道了,唯有不同的是没有海边夜晚的风景及烧烤店还有那做法。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 秋刀鱼2条
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 酒料适量
- 调味料
- 柠檬1个
- 油适量