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四川麻婆豆腐

做菜达人@叶子的小厨
四川麻婆豆腐是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“四川麻婆豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四川麻婆豆腐。
四川麻婆豆腐

菜式简介
  川菜中麻婆豆腐是很多人爱吃的菜,我家有点怕麻,所以最后一步爆香的花椒面没撒,只是自制的麻辣油里面带麻了,家人非常爱吃的,就连怕辣的我家宝宝也忍不住夹了还要夹。

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
豆腐600克
辅助料
彩椒适量
牛肉末适量
调味料
豆瓣酱适量
小葱适量
葱末适量
姜末适量
蒜末适量
生抽适量
自制麻辣红油适量
水淀粉适量
花生油适量

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