潮汕红萝卜饭
潮汕红萝卜饭是zxjzxjzxj520分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“潮汕红萝卜饭”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕红萝卜饭。
菜式简介
这是我在家里最喜欢吃的萝卜饭，非常好吃，大家一定要试试看哦！以前朋友们听我说煲萝卜饭，都以为是单纯的萝卜去煲饭，都认为没什么好吃的，但不是这样的哦，你听我讲完步骤你就知道怎么做了，非常好吃的！！不得不自夸一下！！这是我第二次做，第一次做这个饭没经验，放太多水，饭太烂了，所以千万不能放太多水！！现在把经验跟大家分享咯，其实红萝卜跟白萝卜都可以这样做的，但是千万不要两种萝卜加到一起来做哦，营养会互冲的，以前在家里我妈妈也试过两种萝卜一起做饭，以为这样会好吃点，但后来她听电视讲其实不能这样吃，所以大家要注意了哦，这次也只拍了成果图，原本没打算放上来的，后来在网内搜索了一下，原来网内没有萝卜饭，所以就决定分享做法给大家！下次有做再补上详图！！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 红萝卜2个
- 辅助料
- 大米一杯半
- 猪肉3两
- 海米少许
- 香菇6朵
- 调味料
- 腐乳2小块
- 盐适量
- 酱油适量
潮汕红萝卜饭的做法步骤
潮汕红萝卜饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、在煮饭放水的时候不能放太多水，不然就煮得太烂了，要适时看下饭粒是否熟了，如果熟了就关电搅拌。
2、煲猪肉的时候要放香菇水或海米水，那样猪肉会更好吃，还有记得放腐乳的时候要放盐，在炒海米跟香菇的时候也要放盐，那样炒出来的饭才够香。最后用酱油提味。
3、如果是煮白萝卜饭，煮饭的时候要比平时放少三分之一水，因为白萝卜会出比较多的水。
4、还有什么不明白的可以给我留言，我会跟你们说如何做的！！