紫苏排骨
紫苏排骨是火镀红叶分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“紫苏排骨”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏排骨。
菜式简介
紫苏以食用嫩叶为主，可生食或做汤；紫苏叶营养丰富，叶中含有挥发油，内含紫苏醛，紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚及白苏烯酮等，具有特异芳香，有防腐作用。
用紫苏做菜，有提香去腥的作用，成菜更是别有风味。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肋排适量
- 紫苏适量
- 辅助料
- 姜适量
- 油适量
- 葱段适量
- 调味料
- 盐适量
- 糖适量
- 玫瑰露酒适量
- 海鲜酱油适量
- 胡椒粉适量
- 蚝油适量