美味家常菜---酸辣海参
美味家常菜---酸辣海参是忠于原味分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“美味家常菜---酸辣海参”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的美味家常菜---酸辣海参。
菜式简介
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。最喜欢的就是它Q软的口感,软软糯糯,绝对是上好的食材·海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,而且它还含有丰富的胶原,绝对是美容的食物·
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 海参500克
- 辅助料
- 泡椒适量
- 泡姜适量
- 蒜头适量
- 葱适量
- 高汤适量
- 调味料
- 豆瓣酱适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 花椒适量
- 料酒适量