下酒小菜——咸酥花生米
下酒小菜——咸酥花生米是刘英杰分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“下酒小菜——咸酥花生米”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的下酒小菜——咸酥花生米。
菜式简介
花生有很多做法，可以煮着吃，卤着吃，烤着吃，熬粥吃、、、但是所有的都算起来，还是炒着吃最香，我们东北的男人们一喝洒可以没有菜，但是不能没有下酒的花生米，那酥酥香香的味道，一口一口根本停不下来啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生一盘
- 辅助料
- 盐适量
- 玉米油适量
下酒小菜——咸酥花生米的做法步骤
下酒小菜——咸酥花生米做法技巧/窍门/补充说明：
1 花生洗后一定要烘干水分再炒。
2 凉锅凉油时即放入花生米。