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香脆五香花生米

菜谱编号：113-306

香脆五香花生米是【鱼香面包】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆五香花生米”。

第三步：沥去水分装入盘中

第六步：以后选择高火档1分钟，重复刚才筷子拌一下的动作后再入微波炉，听到噼啪声音变密，每次拿出来时自己要尝一尝直至花生全熟；

第八步：放凉后，随吃随取。

第二步：将花生米倒入烧开的一锅水中汆烫约1分钟

第五步：把调好味的花生米装盘放入微波炉中，选择高火档，第一次2分钟；取出后用筷子拌一下去掉些湿气，然后继续放入微波炉中，选择高火档，第二次2分钟时能听到噼啪声音

第七步：半凉的时候就已经很酥脆了

第四步：趁花生米表面还有些湿热时，加入细盐和花椒粉拌合

第一步：花生米挑选均匀大小倒入盘中

香脆五香花生米做法技巧/窍门/补充说明：

1、花生米要选均匀大小的
2、时间视各自微波炉的功率和花生米的多少决定

相关食材：花生花生米

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