生滚鱼片粥
生滚鱼片粥是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“生滚鱼片粥”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的生滚鱼片粥。
菜式简介
龙利鱼柳生滚的一道营养粥。龙利鱼柳无刺、无腥味,用来煲粥再适合不过。上班前用电饭煲预约上一锅白粥,冰冻的龙利鱼柳放进冷藏室解冻,下班后只要不超过20分钟,一道味美香滑、营养丰富的粥就上桌了,非常适合上班族,更是非常适合晚餐。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大米适量
- 辅助料
- 龙利鱼柳半片
- 调味料
- 盐1/2小勺
- 鸡精1小勺
- 糖1/2小勺
- 料酒1小勺
- 干淀粉1小勺
- 色拉油1小勺
- 姜丝适量
- 香葱粒适量
- 香油适量
- 胡椒粉适量