番茄鱼
番茄鱼是饕餮女孩儿分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“番茄鱼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄鱼。
菜式简介
一直在家烧的酸菜鱼,女儿说吃腻了,就想着能换个烧法,但换个什么配料一直想不好,一天,朋友说最近新开了一家番茄鱼,还没见过,请我们去尝尝,吃了感觉味道还蛮不错的,回家第二她就去买材料试做了,女儿说跟饭店烧的一样呢!呵呵,自家烧的没放番茄酱,纯天然的
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 花鲢鱼半条
- 番茄3个
- 辅助料
- 大葱适量
- 小葱适量
- 姜适量
- 蒜瓣适量
- 调味料
- 料酒适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 色拉油适量