百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉
百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉。
菜式简介
这几天无聊,追看韩剧。我喜欢看韩剧,不是剧情的吸引而是被韩式料理和那些漂亮的餐具所吸引。很韩剧中都会出现这道【辣白菜炒五花肉】,每次看到就会有想吃的欲望。这道菜我已经做过N多次了,可以说是百吃不厌。辣白菜炒肉是韩国料理中不可或缺的一道主菜,也因其肥而不腻,开胃下饭而深受欢迎。做法也非常简单,要选用上好的五花肉,切成薄片,与韩式辣白菜一同翻炒5分钟即可。
这次我用的韩国泡菜是超市买的现成的,如果有兴趣的同学不妨自己腌制一些那会更好的。辣白菜是自然发酵产生的乳酸菌对肠道很好,另外白菜本身也是特别健康营养的蔬菜·
而且韩国泡菜普遍不咸对身体也有保护作用。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉200克
- 辅助料
- 韩式泡菜适量
- 调味料
- 韩式辣酱适量
- 葱适量
- 料酒适量
百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉的做法步骤
百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
可以根据自己的口味添加一些盐和糖来调味。
答配菜谱:五花肉与白菜的做法五花肉与辣白菜的做法