【辣白菜五花肉】石锅拌饭
【辣白菜五花肉】石锅拌饭是杜鹃花美食分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【辣白菜五花肉】石锅拌饭”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辣白菜五花肉】石锅拌饭。
菜式简介
只要有好吃的辣白菜和韩式辣椒酱,在家也可以做好吃的石锅拌饭。嗯,做这道饭,还得自备一口石锅!这样才正宗嘛!在烤盘五花肉,一口米饭配一片烤五花肉,真不舍得放下勺子,吃撑为止吧!
传媒大学北门有两条十分热闹的小街,一条街是摆地摊的,一条街是各种美食小吃。这里汇聚了周边的大学身和附近的居民,因为大学身比较多,这里的小吃店和服装小店都很新潮,氛围也很好,我老公经常会来这里逛逛。在这里有一菜市场,在菜市场里一个很偏僻的小角落里有一家韩国食品专卖,小店里十分干净,各种食品分门别类摆列的十分整齐。她们的泡菜和辣椒酱是自己亲手做,辣白菜和泡萝卜味道特别好。小店是一对朝鲜中年夫妻经营的,她们的小店在这个隐秘的小角落里开了8年,顾客都是回头客。真是酒香不怕巷子深,东西做的好,地段在偏僻,一样有好生意!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉400克
- 辣白菜100克
- 米饭500克
- 金针菇80克
- 胡萝卜80克
- 菠菜80克
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 韩式辣椒酱40克
- 盐5克
- 葱姜蒜末10克
- 黑胡椒粉3克
- 蚝油3克
- 白酒3克
- 熟芝麻3克
- 香油3克
- 蜂蜜5克