凉拌干豆腐
凉拌干豆腐是陈媛媛001分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌干豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌干豆腐。
菜式简介
2013年的新年已经过去了,这个假期过的很开心,过节期间我感觉不管到谁家串门,餐桌上都是肉,吃多了真是超级的油腻,过完节了,要吃点清淡的,今天去市场溜达,菜价都便宜了很多了哦,过年的时候,辣椒一类的都是10元一斤,真是好贵哦,现在终于恢复了原来的价格。
我很喜欢吃凉拌菜的,现在东北外面很冷,但是屋里有暖气,很暖和,所以吃点凉拌菜非常的不错哦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 干豆腐200克
- 金针菇400克
- 辅助料
- 小香葱一根
- 胡萝卜半根
- 香菜4根
- 蒜2瓣
- 红辣椒2个
- 绿辣椒1个
- 调味料
- 盐8克
- 酱油10毫升
- 白醋5毫升
- 陈醋5毫升
- 香油2毫升
- 辣椒油1小勺
- 橄榄油50毫升
- 糖10克