炸南瓜丸
炸南瓜丸是天山可可分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“炸南瓜丸”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炸南瓜丸。
菜式简介
上次去买菜,看到南瓜特别的好,黄灿灿的,问问价格4元一公斤,还算便宜,在这个冬天里。可就是一大块一起买,不分开买,没办法就买了一大块1公斤多,做了一次砂锅煨南瓜,还剩一大半,没办法又做了一次肉片炒南瓜,还有剩的。我爱吃丸子就折腾炸了这南瓜丸子,别说这南瓜丸子不必肉丸子差,味道还香酥可口。
南瓜:甘温,无毒,补中益气 平肝和胃,通经络,利血脉,滋阴水,治肝风,和血养血,调经理气,兼去诸风
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜适量
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 植物油适量