第九步:将面团放置温暖的地方发酵一个半小時左右。

第十步:发酵好的面团分别取两块,擀成两张圆饼。

第十二步:从圆饼底部开始卷起。

第一步:南瓜去皮去瓤切成块,紫薯洗净。

第五步:揉成光滑的南瓜面团。

第十四步:用刀切成小剂子,醒发后上锅蒸20分钟左右即可。

第四步:适量干酵母用温水化开,将南瓜泥、一半酵母水和牛奶倒入面粉中。

第六步:用同样的方法将紫薯碾成泥。

第七步:将紫薯泥、剩下的一半酵母水和牛奶倒入面粉中。

第三步:将南瓜用勺子碾成泥。

第十一步:将擀好的圆饼叠放在一起。

第十三步:最后卷成长条状。

第八步:揉成光滑的紫薯面团。

第二步:上锅蒸制20分钟左右。


