酸豆角剁椒蒸南瓜
酸豆角剁椒蒸南瓜是辽南蟹分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酸豆角剁椒蒸南瓜”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸豆角剁椒蒸南瓜。
菜式简介
酸豆角剁椒蒸南瓜
啥味儿？酸的，盐的，椒的，甜的，都搁一起了？
做这个菜时纯粹是为了解决掉南瓜，解决掉酸豆角，加了剁椒就是想要口味重些，哈哈，结果很令人满意，不错的一道菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 南瓜适量
- 辅助料
- 酸豆角适量（炒过的）
- 剁椒适量
- 调味料
- 烹调油适量
酸豆角剁椒蒸南瓜的做法步骤
酸豆角剁椒蒸南瓜做法技巧/窍门/补充说明：
酸豆角是炒过的，本身已经调过味儿，且较咸，加之剁椒也是咸的，所以不需要另外加盐和其它调料了。如果没有用酸豆角，可以淋些生抽辣椒油什么的。
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