原味戚风蛋糕
原味戚风蛋糕是丹妮妮分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“原味戚风蛋糕”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味戚风蛋糕。
菜式简介
好久没做戚风蛋糕了,面包吃久了也要换换口味,不管是面包还是蛋糕,总是自家做的最好,如果有时间还是不要到外面去买,自己动手丰衣足食,呵呵,家人吃着健康,就是我的幸福,开开心心做美食,健健康康爱永远······
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 低粉100克
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 食用油35克
- 白糖40克
- 牛奶95克
- 柠檬汁适量
原味戚风蛋糕的做法步骤
原味戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋要新鲜，冰箱里的鸡蛋要提前拿出来·
2·蛋白一定要打到干性发泡·
3·蛋黄糊加入到蛋白霜中,在搅拌时都不能转圈，一定要上下翻拌,防止消泡·
4·蛋糕模拿出烤箱务必倒扣,以便好脱模·