红烧羊肉
红烧羊肉是【安太太boh】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧羊肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天里来一碗暖暖的羊肉
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炖 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 羊肉:2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜:适量 | 蒜:适量 |
| 葱:适量 | 山楂:适量 |
| 红枣:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 八角:适量 | 桂皮:适量 |
| 香叶:适量 | 干辣椒:适量 |
| 老抽:适量 | 生抽:适量 |
| 盐:适量 | 冰糖:适量 |
| 酒:适量 | -- |

