羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味
羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味是元气美食分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味。
菜式简介
终于等到了朋友从大西北寄来的羊肉,羊儿们每天散步爬坡喝山泉,与激素抗生素绝缘。这样的上等食材,只需简单烹制,就可激发出最原始的美味。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 羊后腿肉250克
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 辅助料
- 大洋葱半个
- 孜然粉适量
羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味的做法步骤
羊肉串-电烤箱版 家里的街边美味做法技巧/窍门/补充说明:
每家的烤箱情况各有不同,不用拘泥于烤制时间的准确性,多尝试几次摸清自家烤箱的脾气。我主要是观色,当羊肉变成淡粉色就取出翻面。这样烤出的肉串鲜嫩不柴。咬一口,羊肉夹杂着外脆里肥的羊油,真是齿颊生香!
相关食材:羊肉