羊肉烧麦
羊肉烧麦是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“羊肉烧麦”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的羊肉烧麦。
菜式简介
羊肉烧麦是我们这里的回族小吃,一般都是做早餐,几乎每个早餐市场都会有卖的。我是从小就爱吃烧麦,小的时候是老爸给做着吃,自己成家后,我在家也爱吃做这种烧麦,常常自己做了来吃。我们这里的羊肉烧麦和南方那种糯米的完全不同,馅料是用羊肉加粉条,吃起来很香的。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉200克
- 羊肉200克
- 粉条50克
- 辅助料
- 大葱100克
- 香油15克
- 五香粉2克
- 盐5克
- 酱油1小勺
- 黄酒10克