鹌鹑蛋烧肉
鹌鹑蛋烧肉是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鹌鹑蛋烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天到了，吃肉的季节也到了，来份鹌鹑蛋烧肉吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：适量 | 鹌鹑蛋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 青蒜叶：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 冰糖：少许 | -- |
鹌鹑蛋烧肉的做法步骤
鹌鹑蛋烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
用大葱焯水，有股特别的香味，这是一菜两烧的产物，另一部分五花肉继续煮至七成熟，拿来做回锅肉了。省时省力，我就是懒啊
菜谱标签：热菜