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红烧肉炖海带鹌鹑蛋

做菜达人@祯祯宝贝
红烧肉炖海带鹌鹑蛋是祯祯宝贝分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红烧肉炖海带鹌鹑蛋”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉炖海带鹌鹑蛋。
红烧肉炖海带鹌鹑蛋

菜式简介
  五花肉是猪腹部肋间的肉,结构上属肥瘦相间,口感佳。营养以脂肪为主,蛋白质的含量较低。五花肉因脂肪含量高,吃多了会导致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要适量,不宜天天吃、也不宜一次吃过多。五花肉对食欲差、体质差的人群还是非常有益的。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
五花肉300克
海带结300克
鹌鹑蛋150克
10克
花椒5克
大料5克
辅助料
一品鲜酱油1勺
蚝油1勺
1勺
料酒1匙
2匙
味精0·2匙

红烧肉炖海带鹌鹑蛋的做法步骤

红烧肉炖海带鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:

五花肉是猪腹部肋间的肉,结构上属肥瘦相间,口感佳。营养以脂肪为主,蛋白质的含量较低。五花肉因脂肪含量高,吃多了会导致肥胖、糖尿病、冠心病等,所以吃五花肉要适量,不宜天天吃、也不宜一次吃过多。五花肉对食欲差、体质差的人群还是非常有益的。

相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑海带

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