手撕包菜
手撕包菜是andrew1984分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“手撕包菜”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕包菜。
菜式简介
最近特别爱吃香的。但也不能总吃肉呀！想起好久没有吃到过洋白菜了。正好冰箱里有二两肥肉，来吧！就这口儿了！
不吃肥肉的同学可以把肥肉撇掉。或者干脆用植物油。只不过我觉得还是用肥肉炸油更有滋味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大头菜一个
- 辅助料
- 肥肉2两
- 蒜末5瓣
- 姜三片
- 调味料
- 干辣椒15个
- 花椒30粒
- 老抽半调羹
- 醋少许
- 盐少许
- 味精适量