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红焖羊排

做菜达人@西马栀子
红焖羊排是西马栀子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红焖羊排”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红焖羊排。
红焖羊排

菜式简介
  天气一天比一天冷,)吃点即暖胃,又有营养的羊排吧。羊排不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
  昨天买了羊排,做了清汤羊排火锅,吃的暖暖呼呼的,今天换了重口味的红焖羊排,以前发过一道红焖羊排的日志,味道非常鲜美,但是做法略微繁琐,香料味稍重了一些。今天这道红焖羊排有所改进,简单化了,但是味道一点都没打折扣。减去了众多的香料的味道,是羊排的肉香更浓郁了。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
羊排500克
辅助料
白萝卜适量
胡萝卜适量
调味料
适量
适量
花椒适量
辣椒适量
郫县辣椒适量
适量
适量
老抽适量

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