黄豆芽炒粉
黄豆芽炒粉是A苹果小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黄豆芽炒粉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄豆芽炒粉。
菜式简介
想买短根的小黄芽，可连去了菜场好几天，总是没有遇到，于是乎，买了长根的回家。长根的黄豆芽不适合凉拌，只能炒或着炖煮。这次加入了红薯粉条，少许的辣椒，只是，酱油加了少点，使菜色整个看起来有些淡，不过，味道还是挺不错的。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄豆芽适量
- 辅助料
- 红薯粉条适量
- 葱适量
- 姜适量
- 干红椒适量
- 调味料
- 芝麻油适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
黄豆芽炒粉的做法步骤
黄豆芽炒粉做法技巧/窍门/补充说明：
在粉条中加入少许芝麻油预拌一下，可使粉条在炒制的过程中不粘锅。