剁椒卷心菜

菜式简介
不知道这是存在电脑中多久的菜了,我家很少买卷心菜,主要是有人不太喜欢,这个人,就是我,嘿嘿。那天儿子在学校吃完晚餐后回家,已经躺在床上了,冲我喊了一句:“我们学校今晚吃卷心菜了!”“你吃了没”?“吃了,还挺好吃的,辣炒的,没肉”
老公发话了:其实儿子有些东西不是不吃,你不做,他怎么会吃?你不买,他知道这是啥菜?十三岁的孩子第一次吃卷心菜,说实话,我这妈当得的确有些惭愧。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 卷心菜适量
- 辅助料
- 自制剁椒适量
- 盐适量
剁椒卷心菜的做法步骤
剁椒卷心菜做法技巧/窍门/补充说明:
自制的剁椒中我加了不少蒜末,还有一定的盐份,所以,盐要酌量放。
相关食材:剁椒