剁椒白玉菇
剁椒白玉菇是厨娘宋宋分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“剁椒白玉菇”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒白玉菇。
菜式简介
保健功效
提高机体免疫力
白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力；
镇痛、镇静
巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡；
止咳化痰
白玉菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用；
通便排毒
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利；
白玉菇还能降血压；
适用人群：所有人都可食用。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白玉菇250克
- 剁椒20克
- 辅助料
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 鸡粉四分之一茶匙
剁椒白玉菇的做法步骤
剁椒白玉菇做法技巧/窍门/补充说明：
剁椒的盐味已经足够，所以不用加盐。