烧茄子
烧茄子是【卉儿sunny】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看见大家都那么有心的生活，那么用心的做菜，真是欣赏！！！
一边看一边学一边上传我的菜，不为别的，就为给自己做的菜留个纪念。
同时，与这么多爱生活的人一起参与！乐在之中！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：2斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：两大勺 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆油：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |