阳光早餐---《板栗鸡肉饭》
阳光早餐---《板栗鸡肉饭》是三尼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“阳光早餐---《板栗鸡肉饭》”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的阳光早餐---《板栗鸡肉饭》。
菜式简介
最近早餐爱上吃米饭,前阵子的早餐就是白米饭配白米饭,话说进口滴
香米确实比较好吃,不配任何小菜我就可以干吃掉一大碗~
今天想给白米饭添个辅菜,想来想去觉得板栗烧鸡比较合胃口,而且板栗
和鸡肉都是我非常喜欢的两种食物,冬天是板栗收获的季节,这时候的板
栗都很甜糯,与鸡肉搭配,非常美味。
做法也很简单,大家周末一起试一下吧^^
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 生板栗适量
- 鸡腿肉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 料酒一大勺
- 酱油一大勺
- 盐一小勺
- 白糖两小勺
阳光早餐---《板栗鸡肉饭》的做法步骤
阳光早餐---《板栗鸡肉饭》做法技巧/窍门/补充说明:
三尼小贴士:
1)买的鸡腿不太好剁,可以在肉店事先将鸡腿肉剁好。
2)生板栗不太好熟,所以在煮的时候要煮十几分钟左右。
3)板栗的处理方法是先煮后炸,这样可以使汤汁充分入味。
最后,祝大家好胃口!
答配菜谱:鸡肉与板栗的做法