板栗焖鸡肉
板栗焖鸡肉是yanqm86分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“板栗焖鸡肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的板栗焖鸡肉。
菜式简介
板栗的碳水化合物有40%由淀粉组成，实际上，板栗的淀粉含量是马铃薯的2倍。新鲜板栗富含维生素C和钾，也含有叶酸、铜、维生素B6、镁和维生素B1；每100克新鲜板栗中，水分占52%，另含蛋白质3克、碳水化合物44·2克。煮好的板栗富含钾，也含有维生素C、铜、镁、叶酸、维生素B6、维生素B1、铁和磷；每100克煮熟的板栗中，水分占68·2%，另含蛋白质2克、碳水化合物28克。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 板栗200克
- 鸡肉500克
- 辅助料
- 姜适量
- 橄榄油适量
- 食盐适量
- 海天生抽适量
- 料酒适量