香辣肉沫粉丝

- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 粉丝适量
- 辅助料
- 青椒适量
- 红椒适量
- 葱适量
- 调味料
- 酱油适量
- 盐适量
- 姜适量
香辣肉沫粉丝的做法步骤
第一步:主料准备好

第二步:米粉提前用温水泡软

第三步:猪肉切丁

第四步:青椒、红椒切丁,葱白葱绿分别切沫,姜切沫

第五步:锅里放油,烧热后爆香姜末和葱白

第六步:随后放猪肉丁翻炒

第七步:翻炒至猪肉变色后放入青红椒丁略炒一会

第八步:淋入酱油,炒出香味

第九步:随后放入粉丝,并倒入一碗水

第十步:盖上锅盖,烧开后焖5分钟左右

第十一步:差不多收干汤汁后,放适量盐,撒入葱花就可以了

相关食材:粉丝