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奶油炖菜

做菜达人@Alvin的美味厨房
奶油炖菜是Alvin的美味厨房分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“奶油炖菜”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油炖菜。
奶油炖菜

菜式简介
  深冬的餐桌要足够暖,喂饱了肚皮也要暖和和身子。冬季里的蔬菜很是适合炖煮,无论洋葱、胡萝卜还是土豆,随着油脂的翻炒变为焦糖色,不用太多调味就能给一锅汤增色不少。周末的晚上端上一锅奶油炖菜吧,捂着汤碗暖暖手,慢慢享用。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡腿肉适量(去骨)
淡奶油适量
甘蓝仔适量
土豆适量
胡萝卜适量
洋葱适量
圆顶白蘑菇适量
辅助料
中筋面粉适量
调味料
玉米油适量
黄油适量
海盐适量
高汤适量

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