粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕是liaimama分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕。
菜式简介
宝宝小,不能吃外面的不知道加了些什么东西的生日蛋糕,妈妈自己动手,做出宝宝喜欢的蛋糕,更添生日气氛。人生的第一个蛋糕是妈妈做的,自豪。本来是准备裱花的,结果很悲剧的买了不好的奶油,没法裱花啦。只能随机应变,做了个不用裱花的奶油蛋糕,奶油不能裱花,也无法抹的很平,这个时候怎么办?我选择用红色的QQ糖做了个镜面,然后在镜面上围上六个小兔子和猕猴桃,中间用橙子做成花样,最后用蓝莓QQ糖来压制过分浅的颜色,本来以为惨不忍睹的,结果好像还挺华丽的,像个小公主蛋糕。也小小满足下我老想给宝贝儿穿裙子的冲动。你且看来,是不是还可以呢?
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 蛋黄5个
- 牛奶80克
- 玉米油80克
- 糖150克
- 低筋面粉120克
- 蛋白5个
- 雀巢淡奶油250ML
- 辅助料
- 蓝莓QQ糖4颗
- 红色的QQ糖适量
- 葡萄干适量
- 绿葡萄10来颗
- 橙子1个
- 猕猴桃1个
- 调味料
- 白醋或者柠檬汁几滴
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕的做法步骤
粉红之心蛋糕----不用裱花的华丽丽的奶油蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·葡萄干可以用别的甜的果干蜜饯来代替,加了果干,味道比较好。
2·中间的蓝莓QQ糖是接近黑色,主要是为了压制过分浅的的颜色。也可以用巧克力豆,蓝莓等比较深颜色的来代替。
相关食材:奶油