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自制豆瓣全鱼

做菜达人@赛菲
自制豆瓣全鱼是赛菲分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“自制豆瓣全鱼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制豆瓣全鱼。
自制豆瓣全鱼

菜式简介
  天气很炎热,口里感觉无味,想着鱼肉不会肥腻,于是想着做豆瓣全鱼。做鱼的过程中,听见好些人在楼下吵吵嚷嚷,偶尔又有笑声。探头朝下,发现一群男女正在摘荔枝呢。那让人艳羡的红色终于褪去,只剩下一些够不着的果实,零落地呆在手不可及的地方。一些绿叶伏在地上,过早地完成了它的生命历程,一切都难以预料。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲫鱼适量
辅助料
豆瓣适量
生姜适量
大蒜适量
香葱适量
适量
调味料
香葱适量
生粉适量
白糖适量
酱油适量
鲜汤适量
花椒粉适量
鸡精适量

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