大头莲鱼炖豆腐
大头莲鱼炖豆腐是仁川江分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“大头莲鱼炖豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大头莲鱼炖豆腐。
菜式简介
本人做的菜,都是家常菜适合家庭聚餐,在寒冷的冬季盛上一盆热腾腾的鲜美的大头莲鱼炖豆腐,这个冬季你会感觉非常的温暖。赶紧回家动手试试!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 大头莲鱼一条
- 卤水豆腐一块
- 辅助料
- 八角1个
- 姜1块
- 葱一棵
- 香菜几棵
- 泡椒8个
- 调味料
- 盐适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 豆瓣酱3勺
- 蒜3瓣