家常版麻婆豆腐
家常版麻婆豆腐是xiangguangye分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“家常版麻婆豆腐”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常版麻婆豆腐。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐１块
- 红烧肉１两
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱２勺
- 葱适量
- 水淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
家常版麻婆豆腐的做法步骤
家常版麻婆豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
１、因为放了郫县豆瓣酱，所以基本够咸度了，我没有再放盐
２、根据个人口味可以再水淀粉里面跳入少许糖、醋，使味道又有所变化
３、豆腐一定要最后炖一下，看尽豆腐表面出现小窝窝，这样豆腐才嫩才入味
相关食材：豆腐